832tyc.com： 猪肉皮冻的做法 其实很简单
2018-04-20 00:16
来源：pclady
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3、洗净的猪皮切成小块待用; 4、锅中放入适量水，将A调料放入纱布中包裹放入水里煮5分钟; 5、然后下入肉皮，放入老抽，生抽，盐，白糖，料酒; 6、盖锅中小火煮1小时以上，煮至肉皮软烂，关火捞出香料包不要; 7、将皮与汤汁倒入保鲜盒中冷藏一晚，冻好后切成小块; 8、将C调料混合成汁，淋在皮冻上即可。（图片来源：视觉中国） |
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